Готов к заказу
Изначально выведенный в провинции Фуцзянь для производства улунов и красных чаев, в руках сычуаньских мастеров он зазвучал по-новому.
Чайный лист среднего размера продольной скрутки с большим количеством почек. Главная особенность — его невероятно яркий и густой аромат.
Чай с очень многогранным ароматом: явные красные кислые ягоды, вишня, ореховость фундука и миндаля, также и цветочные броские парфюмерные ноты, острота и пряность белого перца, кожуры жимолости.
Имеет сочный яркий не тяжелый аромат, при этом крепкий вкус с характером, контрастный чай с многоголосием оттенков. Прекрасен в легком заваривании – фруктово-цветочный и нежный.
В крепком заваривании характЕрный и мощный, густой и концентрированный, как свежевыжатый гранатовый сок с очень горьким шоколадом, сдобренный перцем и гвоздикой.
Великолепно держит проливы за счет почечного сырья, при этом достаточно медленного экстрагируется даже при заваривании 100°C.
Этот чай мы приобрели в путешествии в Китай в июне 2026 года у Ми Ю Тин – поставщицы наших Сычуаньских чаев.
Рядом по духу
В наличии
Чай с Высокогорных, труднодоступных районов, часто граничащих с заповедными зонами, где до сих пор сохранились реликтовые чайные леса. Очень похож на Ми Сян Хун Ча и Бандун Хун Ча.
В наличии
Красный чай с древних деревьев из деревни Цзинь Сю 锦绣古树红茶
В окрестностях деревни Цзинь Сю (锦绣村) в уезде Фэнцин, Линьцан, Юньнань растет «Цзинь Сю Ча Ван» (锦绣茶王) — легендарное 3200-летнее дикое чайное дерево, признанное старейшим культивируемым чайным деревом в мире. Сырье...
В наличии
Шен Пуэр с Большой Снежной горы, уезд Юндэ 云德鹿野春大雪山生普洱茶
Отборный крупный лист и почки с высокогорных чайных садов, граничащих с дикими лесами гор Да Сюэ Шань. В аромате глубокий, сложный букет, ноты сушеных яблок, старой древесины, камфоры. Плотный густой шен с явными...
В наличии
云德鹿野春宫廷熟普洱
Название линейки «鹿野春» (Лу Е Чунь) — «Весна оленьих полей» — подчеркивает эко-чистоту, уединённость и дикую природу мест сбора сырья. Пуэр состоит исключительно из отборнейших, мельчайших золотистых почек Гун тин.
