Наличие уточняется
Габа Улун Те Гуань Инь
- Вес
- 1 г
- Тип чая
- Габа
- Категория чая
- Улуны
- Провинция
- Фуцзянь
- Страна-производитель
- Китай
- Дата сбора
- 2024 г.
Скидка при фасовке
100 г-20%250 г-30%500 г-40%
Рекомендации по завариванию
Габа от Сань Ю из Аньси
Габа на основе светлого улуна Те Гуань Инь от китаянки Цзан Гуань Цзын из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун.
Её фабрика “Сань Ю” одна из старейших в Аньси, основана ее дедушкой более 120 лет назад, и сначала называлась Бай Мао Хой (Белая обезьяна). В данный момент Сань Ю производит габа чаи и светлые улуны на собственных плантациях в Фуцзянь.
Габа средней ферментации и среднего прогрева, нет нот светлого улуна, зеленых и цветочных нот. Аромат печенья, груши, яркие ароматы ферментированных молочных продуктов (творога, ряженки) и выпечки, аромат сильно выпеченного сочня, немного какао/шоколада, ячменя.
Вкус сочный, с нотами выпечки, сухофруктов, компота, пастилы, минимальная кислинка с нотой сливы. Настой средней плотности, мягкий, ровный, фруктовое и пропеченое послевкусие.
Также от Сань Ю у нас есть Габа Хун Бао Сы и Габа Ми Сян
Мы в гостях у Цзан Гуань Цзын в 2024 году в Гуанчжоу, на чайном рынке Фанцун:
Рядом по духу
Похожие позиции
Под заказ
Ми Сян Габа Улун
Габа от Сань Ю, Фуцзянь
Габа из Фуцзянь от китаянки Цзан Гуань Цзын из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун. Её фабрика “Сань Ю” одна из старейших в Аньси, основана ее дедушкой более 120 лет...
30.00 ₽Мин. 10 гНет в наличии
В наличии
Вулканический Габа Улун “Изумруд” из Тэнчун с молочным ароматом
Габа улун Изумруд Най Сян с вулканической почвы из зоны Тэнчун от Не Цюнь
Удивительная габа с освежающим летним вкусом, кислая, сочная для знойного дня! Габа средней ферметации и прогрева, крупные кудрявые 2-3 листа и почка на черенке.
40.00 ₽Мин. 10 гВ наличии
В наличии
Вулканический Габа Белый из Тэнчун
Белый габа чай от Не Цюнь из вулканической зоны Тэнчун
Белый чай, обработанный по технологии Габа обладает нежным бархатистым вкусом и ароматом, характерным для белых чаев, но с эффектом от повышенного содержания ГАМК. Этот уникальный экспериментальный сорт имеет прозрачный...
30.00 ₽Мин. 10 гВ наличии
Под заказ
Габа фруктовая сады Лунвань (Алишань)
Простая лёгкая габа на каждый день. Прозрачный питкий освежающий настой. Фруктовая кислинка. Средняя степень ферментации.
50.00 ₽Мин. 10 гНет в наличии