Лао Удун Сун Чжун Дань Цун 2003г

Выдержанный темный улун со старых кустов из Гуандуна с пика Удун

Редчайший образец Лао Улуна – Сун Чжун Дань Цун более чем 20-ти летней выдержки!

Выдержанный тёмный улун Дань Цун с пика Удун, возраст чайных кустов 350-600 лет, сбор 2003 года, выдержка на складе Ли Цан Тин из Гуанчжоу. Ли Цан Тин – наш постоянный поставщик гуандунских улунов с 2023 года. А новые Лао Ча мы попробовали в путешествии в Гуандун, на рынке Фанцун в 2024 году.

Главное ценность Лао улунов – сильное Ча Ци и глубокое выраженное чайное состояние. Данный улун имеет выраженное, но мягкое пьянящее глубокое состояние, без резкости и “навязчивости”, красивое и длительное.

Вкус и аромат чая прогретый и ощутимо выдержанный:пряная древесность, сигары, платяной бабушкин старый шкаф.

Имеет яркий фруктово-тропический мягкий вкус без намёка на даньцуновую горечь и вязкость.Красивые ноты вишневой косточки, сигар, выраженная минеральность и густая маслянистость настоя, яркое покалывающее язык послевкусие.

Пропеченый сливочный густой настой с цитрусовыми и грейпфрутовыми нотами, оттенками черного хлеба, небольшие ликерно-алкогольные ноты.

Чистый вкус и аромат правильного чая, яркая карамельность в аромате пустой пиалы.

Ли Цан Тин – чайный инвестор и занимается самостоятельной выдержкой чаёв, в нашей коллекции от неё есть Лао Те Гуань Инь 2004 года, Шу Пуэр Мэнхай 1992 года, Мэнку Е Сы Хун Ча 2004 года.

Мы в гостях у Ли Цан Тин в Гуанчжоу в 2024 году: